Sastojci:
- 1,5 kg kelja
- 4 krompira
- 1 kašika masti
- 2 kašike brašna
- 3 čena belog luka
Kelj očistiti, iseći i kuvati pola sata u slanoj vodi.
Krompir oljuštiti, iseći na veće komade i skuvati u slanoj vodi
Napraviti zapršku od kašike masti i dve kašike brašna, dodati sitno iseckani beli luk, hladnu vodu, kuvani krompir i isceđeni kelj.
Posloliti, pobiberiti, kuvati još pet minuta i poslužiti jelo.