Састојци:
250 г маслаца
прстохват соли
1 јаје
1/2 корице лимуна
1 ванилин шећер
1 кисела павлака
1/2 прашка за пециво
500гр брашна
мало џема од шљива
шећер у праху
Припрема:
Ставити маслац у дубљу посуду, те добро измиксати миксером. Затим додати со, јаје, те наставити мутити. Додати корицу лимуна, ванилин шећер и павлаку. Наставити миксирање. Додати брашно у које смо ставили пола прашка за пециво. Тесто умесити и поделити на два дела, затим га оставити да се охлади, 30 минута. Након што се тесто охладило, развити у круг и правити кифлице у које стављамо мало џема од шљива.
Kифлице пећи на 180 степени 20-25 минута. Kада се испеку уваљати их у прах шећер.
Пријатно!
