Potrebno za biskvit:
4 jaja
100 gr šećera
2 kašike ulja
2 kašike čokoladnog mleka
5 punih kašika brašna
1 kašika kakao praha
1 kašika rendane čokolade
1 prašak za pecivo
Fil:
500 ml mleka
100 gr šećera
1 vanilin šećer
1 puding od slatke pavlake
1.5 kašike gustina
100 gr maslaca
Za preliv i posipanje:
100 gr čokolade
1 kašika ulja
60 gr kokosa
Priprema: Umutiti jaja sa šećerom dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, kakaom i rendanom čokoladom. Sve izjednačiti i izliti u pleh od rerne obložen pek papirom.
Peći 15 -20 minuta. Ohlađen biskvit vaditi sa manjom okruglom čašom. Nakon toga skuvati puding i zasladiti po želji, pa ohladiti.
Maslac umutiti sa malo šećera pa ubaciti u hladan puding i izmešati. Mazati kašičicom sa dosta krema izrezan biskvit i lepiti sa drugim praznim.
Namazati krem i spolja pa uvaljati u kokos. Za preliv čokoladu istopiti, dodati ulje izmešati i preliti kapice. Ostaviti kapice da se stegnu, pa ih servirati.
