Посне кошнице захтевају модлице за припрему, а њих можете наћи у свакој кинеској радњи и на пијацама
Од састојака вам је потребно:
250 г маргарина
100 г шећера у праху
50 г какаоа
300 г посног млевеног кекса
200 г млевених ораха
1,5 дл сока од поморанџе
по укусу рума
по жељи млевених ораха – за ваљање
Припрема:
У дубљој посуди умутити маргарин са шећером у праху и какаом. Млевени кекс и орахе прелити соком и помешати, па додати смеси од маргарина. Сипати рум по укусу и све добро умесити.
Kалуп за кошнице обложити провидном фолијом. Пунити их лепо сабијајући, како би имале лепши облик, па их уз помоћ фолије истрести на тацну. Поступак понављати, док се материјал не потроши. Готове кошнице уваљати у млевене орахе и оставити да се просуше и лепо стегну.
По жељи, одоле могу бити са танком обландом а могу и без. Пријатно!
recepti.com
