Састојци:
1 главица црног лука
1 шаргарепа
со, бибер, суви биљни зачин, млевена слатка и љута паприка, першун
450 г бораније
1 чаша парадајз сока
2 кромпира
Припрема:
На мало уља пропржите лук, додајте шаргарепу па и њу упржите. Убаците очишћењу боранију, сипајте мало воде па динстајте док боранија не омекша. Сипајте парадајз сок, додајте још мало воде, сецкан кромпир на коцкице, зачине. Kувајте док кромпир не буде готов.
