Лака и брза припрема савршеног десерта.
Састојци:
500 г танких кора
100 г млевених ораха
100 г млевене плазме
3 кашике гриза
100 г сувог грожђа
1 кашика прах шећера
100 мл млаке воде
100 мл уља
Сируп:
400 г шећера
2 ванилин шећера
1 лимун
сок од 1 наранџе
Припрема:
Све суве састојке измешати: орах, плазму, гриз, суво грожђе, шећер, уље и додати млаку воду. Прву кору премазати уљем по целој површини, затим додати другу и трећу кору коју исто премажете. По ширини ставити у дно надева око 3 кашике и изједначити. Увити у ролницу. Ређати у подмазан плех.
Тако урадити са свим корама. Исећи оштрим ножем на жељене ролнице и премазати их уљем. Пећи на 200°Ц око 30 мин. У шерпу сипати шећер и додати око 300 мл воде, колутове лимуна и сок од једне наранџе.
Kувати да се мало згусне, па прелити преко печених баклава. Оставити да упију.