Post prija svakom organizmu jer ga čisti od teške hrane. Međutim, potreba za ukusnim obrokom postoji i u vreme posta, naročito posle nekoliko nedelja uzdržavanja od mrsne hrane.
Evo predloga jedne mame za zdravu, ukusnu i posnu obrok salatu.
Potrebni sastojci:
- 1 tunjevina iz konzerve;
- 400 grama sitnijih makarona;
- 5-6 kašika posnog majoneza;
- 1 limun;
- 1 kašika origana;
- 4 kisela krastavčića;
- 1 glavica crnog luka;
- pečeni kikiriki;
- ulje, so, mleveni crni biber.
Način pripreme:
Skuvajte makarone pa ih malo prohladite. U makarone dodajte oceđenu tunjevinu, iseckane krastavčiće, luk, sok od jednog limuna, začine i majonez pa sve izmešajte. Prilikom posluživanja preko svake porcije pospite malo pečenog kikirikija grubo samlevenog.
izvor:stvarukusa
