Za pitu od spanaća i krompira potrebno vam je:
- 500 g kora
- 300 g iseckanog spanaća
- 6 krompira, oljuštenog i iseckanog na kockice
- puter ili margarin (ili ukoliko postite uzmite posni margarin ili malo ulja)
- 1 čaša kisele pavlake (ne morate je staviti ukoliko postite)
- manja glavica iseckanog luka
- so i mirođija po želji i po potrebi
Priprema:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Namastite tepsiju. Spanać i krompir stavite u posebne posude i skuvajte ih. Krompir izgnječite u dubljoj činiji, dodajte spanać, puter, pavlaku, luk i začine. Nafilujte kore, poređane u okruglu tepsiju ih i pecite dvadesetak minuta dok ne porumeni.
PROČITAJTE JOŠ: Posni krompir iz rerne na manastirski način
