Украси на славском колачу представљају симболе наших жеља за благостање породице.
Сваки украс има своје значење: крст и славски печат означавају веру, грожђе, буре и жито родну годину, цвет- лепоту, птице- мир…
Ружице се праве прве, тако што се оштром модлом ваде кружици и од њих обликује цвет.
Листове, птичице, књиге и крстиће правити касније, када се растањено тесто још мало просуши, јер се лакше урезују шаре.
Ако се деси да украси загоре, спасићете их тако што размутите брашно у води и премажете украсе који ће побелети када се осуше.
Уколико желите да истакнете неки детаљ на колачу, премажите га размућеним јајетом.
Погледајте примере лепо украшених славских колача
