Kolač sa višnjama je jednostavna poslastica, koja može da se pravi i kao posna.
Potrebni sastojci:
- 6 šolje brašna
- 2 šolje ulja
- 3 šolje vode
- 4 šolje šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanilin šećera
- oko 200g višanja (može i neko drugo voće maline, jabuke…)
Postupak:
- Umutite sastojke za testo.
- Pola mase sipajte u podmazanu tepsiju, a kad se malo zapeče poređajte višnje i prelite ih ostatkom umućene mase.
- Pecite dok ne porumeni, na 220 stepeni. Pospite šećerom u prahu, isecite kocke i poslužite. Prijatno!
