Колач који захтева минимално времена и минималан број састојака, а невероватно је укусан и издашан!
Идеалан и као посна варијанта!
Састојци:
200 ml воде
300 gr шећера
250 gr маргарина (посног)
300 gr млевеног кекса (посног)
100 gr кокоса
Припрема:
Помешати воду и шећер, па ставити на ватру. Када проври додати исецкан маргарин и мешати док се не отопи.
Склонити са ватре када се и маргарин отопио, па додати кокос и кекс и варјачом сјединити.
Калуп је мањи 20 x 15 cm, те ако је потребно онда правите дуплу меру.
Ставити у калуп фолију па истрести целу масу и поравнати мокром кашиком. Оставити колач у плеху преко ноћи или у фрижидер да се стегне.
После извадити са папиром на мању тацну па преко ставити глазуру, белу или црну, или посути кокосом.
Кокос је идеалан за посипање ако глазура није испала баш и равна. Када се глазура стегне сећи у штанглице.
brzikolaci.com
