Za knedle sa kremom potrebno vam je:
- 750 g krompira
1 žumance
3 kašike ulja
7 kašika griza
21 kašika brašna
1 prstohvat solikrem po izboru
maslac
prezla
šećer
Krompir skuvati i zgnječiti kad se prohladi dodati žumance, so, ulje, griz i brašno zamesiti testo. Otkinuti parče rastanjiti staviti po kašičicu eurokreme oblikovati knedlu i kuvati u kipućoj vodi. Na maslacu popržiti prezlu umešati šećer i uvaljati knedle.
Izvor: Recepti