Припрема: На масти пропржити ситно сецкан црни лук, па кад се мало пропржи додати исечено пилеће месо. Додати мало воде, динстати, па кад месо омекша додати исечену паприку. Kад она омекша, додати ољуштен и исечен парадајз.
Kад течност испари посолити по жељи и додати першунов лист. Kромпир скувати у љусци, ољуштити па исећи на коцке, поуљити, побиберити и додати мало першуна.
Уживајте у дивном јелу које је отхранило генерације!