Uz kafu najbolje se slaže slatko od trešanja iz domaće radinosti.
Potrebno je:
800g očišćenih trešanja
1 kg šećera
1 limun
2 vanilin šećera
250 ml vode
Priprema:
Šećer staviti u šerpu, pa sipati vodu. Ušpinovati, pa dodati očišćene trešnje. Kuvati na laganoj vatri oko 2 sata. Pri kraju dodati sečen limun i vanilin šećer. Skinuti penu. Kad trešnje budu staklaste i sirup se zgusne kao med skloniti sa šporeta i pokriti mokrom krpom. Ohlađeno slatko sipati u staklene tegle i dobro zatvoriti. Uživajte u božanstvenom ukusu.