Wednesday, January 15, 2025
NaslovnaNaslovnaSve vreme POGREŠNO barite jaja - Ovo je PRAVI način za pripremu...

Sve vreme POGREŠNO barite jaja – Ovo je PRAVI način za pripremu nezaobilazna namirnice

Kako da skuvate jaja bez kuvanja u ključaloj vodi otkrila je u knjizi “Kako skuvati vuka” M. F. K. Fišer, pisac brojnih knjiga o pripremanju hrane. Fišerova predlaže dve metode kako da ukusna i sočna jaja spremite na pravi način.

jaja za farbanje

Njene metode potiču još iz 1942. kada je i objavila pomenutu knjigu. Prvi način je da stavite jaje u hladnu vodu čime ćete sprečiti koru jajeta da pukne, a zatim kuvati na blagoj vatri, a nikako u ključaloj. Kako Fišerova tvrdi, jaje će biti skuvano u potpunosti, ali će ukus biti znatno bolji.

Drugi način je da potopite jaje u hladnu vodu u maloj posudi i grejati. Čim voda krene da ključa, odmah sklonite tiganj ili šerpu u kojoj spremate jaja sa vatre i možete da jedete.

Magazin Novosti

RELATED ARTICLES

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovdje unesite svoje ime

Most Popular

Recent Comments