Sastojci:
750 gr šljiva (bez koštica)
1 karanfilić
1 štapić cimeta
500 ml vode
350 gr šećera
20 gr vanilin šećera
1/2 boce belog ruma (350-400 ml)
1/2 boce vodke (350-400 ml)
Priprema:
Šljive sa karanfilićem, cimetom i vodom zakuvati i ostaviti da vri još 20 minuta. Procediti. Dodati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da odstoji jedno 10 sati.
Dodati rum i vodku i ostaviti 2 nedelje da stoji.
Služi se leti hladan, a zimi zagrejan sa malo šlaga i malo cimeta.