Jednostavne i jeftine namirnice čine ovaj ručak pristupačnim za svačiji džep. A ukus će se dopasti i onim probirljivim. Spoj krompira i viršli uz dodatak luka je nešto što ćete često praviti ovog leta.
Sastojci
2 veća krompira
1 glavica crnog luka
4 viršle
ulje za prženje
začini po želji
Priprema:
Krompir i luk oljuštite i isecite na kockice. U dublji tiganj ili šerpu stavite ulje, dodajte krompir i luk, pa ih posolite. Pržite na tihoj vatri uz stalno mešanje. Viršle iseckajte na kolutiće, a kada se krompir zapeče, ubacite ih u tiganj i pržite. Dodajte i malo vode, ostavite na šporetu dok vode ne ispari,a krompir ne omekša.
Izvor: Stvar ukusa