Batat je vrsta slatkastog krompira, mada svojim izgledom ne podseća na njega.
Izuzetno je hranljiv i ukusan, a uz ove kombinacije može postati i savršen obrok.
Sastojci:
1. kombinacija
batat (slatki krompir)
marinirane pečurke
kačkavalj (narendani)
mladi luk
senf
2. kombinacija
batat (slatki krompir)
pavlaka sa seckanom mirođijom
listići lososa
čeri paradajz
rukola
masline
Priprema:
Dobro operite batat (slatki krompir), presecite ga uzdužno napola i izdubite. Željenim namirnicama napunite svaku polovinu i stavite u tepsiju, obloženu papirom za pečenje, u zagrejanu rernu. Vreme pečenja je petnaestak minuta. Viljuškom proverite da li je spreman za posluženje.
Prijatno!