Sastojci:
250g putera
1 šoljica ulja
1 celo jaje
2 kašike milerama
malo soka od limuna
Sve dobro umutiti pa dodati
400g brašna (pola oštrog pola mekog)
malo sode bikarbone
Ostaviti u frižideru da smesa malo odstoji. Praviti i oblikovati urmašice. Peći ih na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju, pa tople preliti sirupom.
Sirup:
100g šećera
3,5 dl vode
sok od pola limuna
(Stvar ukusa)