Ako vam se prijelo nešto slatko, bez upotrebe rerne napravite ovaj ukusan kolač sa dva fila.
Sastojci:
Za koru:
300 g keksa
100 ml mleka
70 g putera
30 g neskvika
Za fil:
600 ml slatke pavlake
400 g maskarpone sira
100 g šećera u prahu
200 g nutele
5 ml ekstrakta vanile
Za glazuru:
200 g tamne čokolade
150 ml toplog mleka
Priprema:
U blenderu sameljite keks. U mleveni keks dodajte rastopljeni puter, neskvik i mleko, pa promešajte. U pleh dimenzija 34×34 cm sipajte dobijenu smesu i lepo rasporedite. Stavite u frižider na pola sata.
Umutite slatku pavlaku, a u maskarpone sir dodajte šećer u prahu i ekstrakt vanile, pa umutite. Maskarpone pomešajte sa umućenom slatkom pavlakom, pa sjedinite mikserom. Podelite smesu na 2 jednaka dela i u jedan deo dodajte nutelu, pa dobro sjedinite.
Pročitajte i: Kiš loren sa slaninom i kačkavaljem
Na ohlađenu koru sipajte prvo beli fil, pa fil sa nutelom. Oba fila lepo razmažite. Ostavite u frižideru pola sata.
Za glazuru pomešajte toplo mleko i čokoladu, pa kada se istopi prelijte kolač.
Izvor: Stvar ukusa
