Sastojci:
• 115 grama svežeg sira
• 4 jaja
po želji:
cimet ili vanila
Priprema:
- Stavite sastojke u mikser i mutite ih dok ne dobijete glatko testo.
Uključiti šporet, te čekajte dok se tiganj ne zagreje. Za to vreme testo treba da miruje.
Stavite malo ulja ili maslaca u tiganj, te kad se zagreje dodajte dve kašike testa.
Dok okrećete palačinke morate biti oprezni da se ne raspadnu.
Pržite ih oko 2-3 minuta sa svake strane.
Poslužite ih s malo pekmeza, sirupa od javora, s medom ili šećerom u prahu.
Stil