Ova fantastična marinada učiniće da vaše meso postane duplo sočnije, aromatično i da se topi u ustima. U ovaj pac možete marinirati belo meso, biftek, svinjski file, pa i ćuretinu – i dobićete meso koje će cela porodica obožavati.
Potrebni sastojsci za marinadu:
· Maslinovo ulje
· Morska so
· Soja sos
· Kašikica senfa
· Kašičica meda
· Lovorov list
Priprema:
Meso stavite u činiju za čuvanje hrane tako da šnicle budu jedna do druge, sipajte maslinovo ulje, dodajte so, senf, med, lovorov list i soja sos (količinu začina odredite po ličnom ukusu). Zatim (najbolje rukama) dobro izmešajte sve, kako bi meso ravnomerno upilo sve sastojke. Ovako marinirano meso ostavite preko noći u frižideru, kako bi uplilo sve začine.
U ovom pacu, meso može stajati u frižideru nekoliko dana.
Uživajte!
(Stil.kurir.rs)
